Chef d'équipe culture F/H

🍄 Chez LOU

Fondée en 2009, notre entreprise LOU Légumes est une entreprise familiale et conviviale qui a pour volonté de faire revivre un métier quasi-disparu en France : la production de champignons frais. 

Aujourd’hui nous avons trois champignonnières, une aux portes de la Bretagne (Poilley 35), la deuxième au cœur du bocage mayennais (Landivy 53) et la dernière au pied des volcans d’Auvergne, à Chaspuzac (43).

🎯 Les missions

Nous recherchons pour notre site de Landivy(53), un Chef d'équipe Culture qui aura en charge le bon déroulement des opérations de culture (remplissage, vidage, nettoyage) en s’assurant du respect des procédures, des consignes de travail, d’hygiène et de sécurité. 

Il participe activement aux opérations et organise le travail :

Mise en culture :

Prendre connaissance des consignes (salles, spécificités…)

Préparer avec l’équipe les opérations (porte, matériel, winch, tapis…)

Agréer la matière première

Remplir les salles en suivant le protocole et les points de contrôle

Nettoyer et ranger le matériel

Remplir et enregistrer la documentation

Vidage et nettoyage :

Prendre connaissances des consignes (salles, spécificités, horaires clients, …)

Préparer avec l’équipe les opérations (porte, matériel, sonde, tapis…)

Vider les salles en suivant le protocole

Participer au nettoyage et au rangement du matériel

Remplir les fiches de suivi et alerter en cas d’anomalie

Maintenance :

Assurer la maintenance de premier niveau du matériel

Alerter le superviseur ou l’équipe maintenance en cas d’anomalie

Management d’équipe :

Garantir le respect des consignes de travail

Accompagner et former les opérateurs de l’équipe

Planifier les tâches de l’équipe (3 à 4 personnes)

Alerter le superviseur en cas de problématique RH

VOUS êtes le premier maillon de la chaîne !

Environnement de travail :

• CDI, temps plein 
• Travail exclusivement en extérieur
• Samedi et jours fériés
• Horaires variables

🔎 Le profil recherché

Issu(e) d’une formation agricole bac +2, vous justifiez d’une première expérience en agricole.

Vous avez une sensibilité pour le travail de la terre et aimez travailler en extérieur (quelle que soit la météo !).

Vous êtes une personne curieuse et rigoureuse dans le respect des protocoles. 

Vous êtes flexible, vous savez vous adapter et n'avez pas peur des changements de dernières minutes. 

Evidemment, vous partagez nos valeurs : bonne humeur, bienveillance et convivialité !

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