Opérateur Logistique - futur Coordinateur Logistique F/H

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Mise à jour le 29/12/2025

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Poilley

🍄 Chez LOU

Fondée en 2009, notre entreprise LOU Légumes est une entreprise familiale et conviviale qui a pour volonté de faire revivre un métier quasi-disparu en France : la production de champignons frais. 

 

Aujourd’hui nous avons trois champignonnières, une aux portes de la Bretagne (Poilley 35), la deuxième au cœur du bocage mayennais (Landivy 53) et la dernière au pied des volcans d’Auvergne, à Chaspuzac (43).

🎯 Les missions

Nous recrutons pour notre site de Poilley un(e) Opérateur logistique souhaitant évoluer vers le poste de Coordinateur logistique.

 

Vous démarrez au sein de nos ateliers logistique (conditionnement, éminçage, emballages...) pour découvrir et vous appropriez nos métiers et nos process : 

  • Préparer les emballages (cartons, barquettes)

  • Alimenter les lignes de production

  • Filmer, étiqueter les barquettes et mettre en carton les produits finis

  • Veiller au respect des normes produit

Et ensuite ? Une fois l'ensemble des postes pris en main, nous vous formerons en interne sur une période pouvant aller jusqu'à 6 mois, au métier de Coordinateur logistique. 

 

A l'issue de cette formation, vous aurez en charge en binôme : 

  • l'ordonnancement et le suivi du travail effectué
  • la planification des équipes, l'accompagnement et la formation
  • le suivi de la traçabilité, l'agréage des produits
  • la maintenance de 1er niveau

  • le pilotage de la performance

  • (...)

 

Environnement interne :

  • Atelier froid : 5°C
  • Organisation en 2x8, du lundi au samedi (parfois le dimanche et les jours fériés)

🔎 Le profil recherché

Vous êtes curieux, vous avez envie de découvrir le métier du champignons. 

Vous aimez le travail en équipe et vous êtes un bon communiquant. 

Vous êtes rigoureux, fiable, et avez l'envie d'apprendre.

Vous êtes flexible, vous savez vous adapter et n'avez pas peur des changements de dernières minutes. 

 

Une première expérience en logistique ou en production agroalimentaire est un plus.

Réf: 19da87ec-f083-4f5a-a0dd-1e495e44a882

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Opérateur Logistique - futur Coordinateur Logistique F/H

CDI
Temps plein
Poilley

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société LOU Légumes, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société LOU Légumes et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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